在台灣，最受歡迎的保健食品前三名分別是：B群、葉黃素、益生菌。小編自己平常是B群搭配葉黃素，一段時間下來也吃出心得。葉黃素到底有沒有效？可以怎麼保護眼睛？怎麼挑含量、複方？今天就把葉黃素的選購攻略整理給大家！
葉黃素的功效
我們知道「葉黃素可以保護眼睛」這句話本身並沒有錯，但它究竟可以保護眼睛的哪些部分，又能保護到什麼程度呢？在開始吃葉黃素以前，我們不妨先釐清一下哪些功效是可以期待的，也能藉此挑選補強的複方成分。
葉黃素可以…
過濾藍光，為眼睛建立防護的屏障
葉黃素最基本也最無可取代的功能，就是像太陽眼鏡一樣過濾能量較強的藍光、紫外線，讓眼睛免於傷害累積。葉黃素會儲存在視網膜的黃斑部，達到一定的濃度才能形成保護的屏障。有人形容葉黃素是「眼睛防曬」，想必這就很好理解了！
優秀的抗氧化能力，減緩眼睛老化的速度
身為類胡蘿蔔素家族的一員，葉黃素有相當不錯的抗氧化能力，能夠減少自由基的生成（容易造成氧化的物質），讓眼睛退化的速度減緩。
降低視網膜疾病的風險
由於葉黃素主要儲存在視網膜，能在最前線起到預防作用的，自然也會是視網膜相關的疾病。例如老化引起的黃斑部病變，以及糖尿病關聯的視網膜病變等等，都推薦以葉黃素做為日常保健。
葉黃素不能…
不能立即消除眼睛疲勞
雖然葉黃素也有不錯的抗氧化能力，但它的護眼功效比較偏向蓋房子一樣，屬於一點一滴強化累積型。如果要馬上消除眼睛疲勞，抗氧化力更強的花青素以及蝦紅素或許會比較有感。
不能預防青光眼、白內障、飛蚊症
三種常聽到的眼部疾病，分別代表眼睛的視神經（眼壓）、水晶體、玻璃體這三個不同部位出問題，與葉黃素負責保護的視網膜雖然沒有直接關聯，不過還是可能有間接影響。
不能防止近視加深
近視主要跟遺傳與用眼過度的日常習慣有關，目前沒有任何食物能夠達到防止近視的目標。但如果是假性近視治療中，會點散瞳劑的話，也可以補充一點葉黃素來改善畏光的影響。
葉黃素的挑選原則
挑選葉黃素的時候，遇到最大的疑問可能包含以下三點：「有效含量」、「酯化型or游離型」，以及「複方成分選擇」，接下來就針對它們一一解說吧！
有效含量
衛服部規定葉黃素的攝取上限每天30毫克，但並沒有規定葉黃素的最低攝取量，所以我們在參考成分表％數時，都只會看到一個「＊」。雖然非官方建議的攝取量是每天6到10毫克，但還是建議往含量高的產品去選，比較經得起各種吸收率打折的情況。
另外，有的產品成分會標示「金盞花萃取物」，就要再乘上葉黃素含量的％數。例如成分表可能會寫「FloraGLO 20%金盞花萃取物」共100毫克，實際的葉黃素含量就是100×0.2＝20毫克。
酯化型or游離型？
游離型葉黃素屬於新一代的技術，它的分子量小，吸收率較傳統的酯化型更高，也不需搭配油脂幫助吸收。如果產品包裝上註明飯後食用，或是沒有特別標明的話，那屬於酯化型葉黃素的可能就大一點；如果有標示「FloraGLO」這個美國專利品牌，那就是游離型葉黃素。
綜合比較之下，游離型葉黃素的優點稍微多一些，但酯化型葉黃素對胃酸的耐受力高出許多，所以其實並不需要非常執著挑選，只要記得盡量在飯後服用，並選擇20毫克以上的含量就可以了！
複方成分選擇
玉米黃素和葉黃素的構造、功能大致相同，一般不會寫在複方，而是與葉黃素並列為主成分。研究證實「葉黃素：玉米黃素=5：1」的比例下，對視網膜的防護效果是最好的。
花青素（來自山桑子、黑醋栗等莓果類）與蝦紅素（又叫藻紅素、蝦青素）是最常見的複方，有很好的抗氧化效果，能夠提升舒適感，讓眼睛晶亮有神。雖然蝦紅素的抗氧化能力相對更佳，但因為與葉黃素同屬類胡蘿蔔素，彼此有競爭吸收的可能，整體評價下來其實和花青素差不多，兩種都可以選。
魚油則適合眼睛常感到乾澀的人，同時也能期待心血管的保健功效。前面提到酯化型葉黃素需要油脂幫助吸收，因此以葉黃素搭配魚油複方或者飯後和魚油一起服用，都是不錯的選擇。
10款人氣葉黃素推薦
以上的選購原則，大家都做好筆記了嗎？現在就讓我們進入葉黃素產品的排行榜吧！
TOP1 博士明 專利葉黃素
價格／容量
680元／30包
葉黃素含量
30毫克／包
複合配方
山桑子、黑醋栗、蝦紅素、莓果維他、明亮草、芸香苷、黑豆種皮
商品介紹
大家可能會疑惑：「游離型」跟「酯化型」的葉黃素到底該怎麼選呢？其實游離型有分子小、好吸收的特點；酯化型則不容易被胃酸破壞。如果希望同時擁有兩邊的優點，就可以選擇這款博士明專利葉黃素！
博士明專利葉黃素採用粉劑包裝，每包含有10毫克的游離型與20毫克的酯化型葉黃素，就葉黃素含量而言是最高等級的！以山桑子、黑醋栗為首的8種專利天然配方，也能讓護眼、晶亮效果更加乘。
TOP2 DHC金盞花萃取物葉黃素
價格／容量
490元／30顆
葉黃素含量
16毫克／顆
複合配方
黑醋栗萃取粉末、梔子花色素、維生素E
商品介紹
相信大家對DHC的產品都不陌生，可能打開抽屜櫃子裡就有一個它們家的產品。這款葉黃素在各方面的表現四平八穩，主要的優點是日系大廠的可信賴度、視覺舒服的統一感外觀，以及便於攜帶的夾鏈袋包裝。一天只需要吃一顆便能補足一日所需，推薦給忙碌的上班族隨身攜帶！
TOP3 永信HAC 晶亮葉黃膠囊含葉黃素加玻尿酸
價格／容量
1,584元／120顆
葉黃素含量
30毫克／2顆
複合配方
魚油、流行鏈球菌發酵物（玻尿酸）、維生素A、E、紫蘇萃取物
商品介紹
永信是小編第一次吃的葉黃素，當初買的是比較便宜的「升級版葉黃素軟膠囊」，自己覺得相當OK，所以會想推薦這個本土品牌。永信旗下的HAC可以想像成比本家高檔一個層次的保健食品，這款葉黃素在含量、複方的表現上都是最頂級的，能夠滿足大部分人的要求。
TOP4 思柏林 優諾麗SOD-Like金盞花黑醋栗醱酵濃縮粉
價格／容量
832元／30包
葉黃素含量
19.1毫克／包
複合配方
山桑子、黑醋栗、諾麗果、小米草、蔬果醱酵精粹
商品介紹
這款葉黃素最大的特色是搭配多種水果酵素，能夠幫助消化，調節生理機能。容易帶著走的隨身包形式，不必加水攪拌就能直接吃。有些人可能會怕味道會怪怪的，這點可以放心！味道方面有經過調整，吃起來甜甜的，完全不用怕苦。
TOP5 善存 游離型葉黃素軟膠囊
價格／容量
749元／60顆
葉黃素含量
20毫克／顆
複合配方
維生素E
商品介紹
如果對葉黃素的挑選還是有所猶豫的話，其實直接買最大的牌子也是一個方法。20毫克的游離型葉黃素絕對綽綽有餘，而且因為採軟膠囊形式，善存以往讓人有點害怕的藥丸尺寸問題也不存在了。雖然它沒有特別的複方，但絕對能夠紮紮實實為我們的視網膜建起葉黃素堡壘。
TOP6 三多 金盞花葉黃素Plus蝦紅素軟膠囊
價格／容量
688元／50顆
葉黃素含量
20毫克／顆
複合配方
蝦紅素、魚油、黑醋栗萃取物
商品介紹
在網路上非常有名的三多葉黃素，原本綠色包裝的升級配方版，新增了蝦紅素、魚油。除了保護眼睛的成分，它的好處更在於含量豐富的維生素A、C、E以及微量元素，涵蓋每天3到4成的攝取量。一天一顆很方便，既是葉黃素，也可以當做綜合維他命補充。
TOP7 NatureMade萊萃美 葉黃素複方液態軟膠囊
價格／容量
990元／80顆
葉黃素含量
20毫克／顆
複合配方
魚油、維生素A、C、E
商品介紹
好市多最受歡迎的品牌，不但便宜大碗，也搭配豐富的維生素A、魚油加強護眼效果。雖然沒有蝦紅素、花青素，但同樣優秀的抗氧化物維生素C、維生素E也給得毫不手軟，每天一顆就能補足攝取量。硬要挑剔的話，就是有網友表示膠囊不好吞嚥，以及有軟化沾黏的現象了吧。
TO8 Sundown日落恩賜 游離型超級葉黃素+山桑子軟膠囊
價格／容量
598元／60顆
葉黃素含量
6毫克／顆
複合配方
山桑子萃取物
商品介紹
雖然葉黃素含量只有6毫克，但因為採用的是高吸收率的游離型，因此還算壓在了及格標準。剩下的空間都給了20毫克的花青素，使用起來的晶亮舒適度或許也會超越其它產品，也更能期待疲勞回復的效果。如果你在意「吃的當下有沒有感」，這款就會是很適合的選擇。
TOP9 味王 30:6:6高濃度金盞花葉黃素晶亮膠囊
價格／容量
799元／30顆
葉黃素含量
30毫克／顆
複合配方
流行鏈球菌發酵物（含玻尿酸）、紫米萃取物、黑胡椒萃取物
商品介紹
日系保健食品最大的特色就是從各種營養價值高的食物提取有用的部分，而非「缺什麼合成什麼」。味王的這款葉黃素膠囊含有最高濃度30毫克的游離型葉黃素，搭配玻尿酸與黑胡椒、紫米萃取物輔助營養吸收，不論是眼睛的防護或滋潤都有很好的效果。
TOP10 好立善 EUREYE全方位葉黃素複方軟膠囊
價格／容量
300元／30顆
葉黃素含量
10毫克／顆
複合配方
山桑子、維生素A、B2、C、E、鋅
商品介紹
客觀的說，10毫克游離型葉黃素還算OK。不過德國好立善不光將重點放在葉黃素身上，也添加了高濃度的山桑子與維生素A、B2、C、E、鋅，用全方位的配方保護眼睛健康。軟膠囊不怕卡喉嚨，顆粒小更能簡單將送往胃裡，每顆採獨立分裝，也大大減少了受潮的風險。
總結
看完以上10款葉黃素推薦後，希望能幫助大家解決選擇障礙，找到適合自己的產品。其實保健食品都需要長期吃，剛開始雖然不一定有感，但最好吃完第一罐再決定接下來的方向，才不會傷到荷包，又放生了本來能有的成效。那我們下篇見囉！掰掰~
