經過上一篇介紹之後,了解到卵磷脂有幫助補腦、降低膽固醇、保護肝臟等功效,是不是對卵磷脂很心動呢~?若你還不知道卵磷脂是什麼?推薦你看上一篇:卵磷脂是什麼?功效又有哪些呢?帶你認識孕婦必備的保健食品!

不論是男女老少都能補充的卵磷脂,雖然可以從食物中攝取,但是不僅食用量難以掌握,也可能會攝取過多的脂肪,因此想要更有效率地補充卵磷脂,保健食品就是個不錯的選擇!但市面上販售的卵磷脂保健食品眾多,到底該如何挑選才好呢?

這篇將介紹如何選購卵磷脂,並推薦10款深受網友們喜愛的卵磷脂給你,文末還會說明卵磷脂的正確吃法,讓你能補充到最精華的卵磷脂,發揮它的最大效益。

內含卵磷脂的5大食物推薦

天然的食物中,卵磷脂含量高的有以下5種食物:

    • 卵黃
    • 大豆
    • 牛肉
    • 動物內臟
    • 植物種子

其中又以卵黃大豆的磷脂質最多,但如果你想要更精準地攝取到卵磷脂,那麼濃縮卵磷脂精華的保健食品,是你的最佳選擇。

卵磷脂的保健食品如何挑選?

第一次選購卵磷脂的時候,通常會沒什麼頭緒,因此小編列出了以下選購原則讓你參考:

從食物來源判斷「大豆卵磷脂」和「卵黃卵磷脂」

卵磷脂的食物來源主要以大豆和卵黃為主,從大豆萃取出來的就稱作「大豆卵磷脂」,從蛋黃中萃取的則叫「卵黃卵磷脂」。

從大豆中萃取出來的美容聖品還有它👉【大豆異黃酮解析】黃豆對女性、皮膚好?大豆異黃酮的7大功效是甚麼?

市面上的卵磷脂保健食品,多半為大豆卵磷脂,它的優點就是吸收效果佳,並且不含膽固醇,因此對中性脂肪、膽固醇有顧慮的人,也能放心食用。另外,卵磷脂對女性美容保養也有不錯的效果。

對大豆過敏的人,就推薦你選擇卵黃卵磷脂,它的磷脂醯膽鹼的含量較高,能提高腦部的記憶力和集中力,有效降低罹患阿茲海默症的機率,但唯一缺點是卵黃卵磷脂的保健食品較少,並不像大豆卵磷脂一樣普及。

選擇自己習慣食用的保健食品劑型

卵磷脂的保健食品中有製成顆粒狀粉末狀膠囊狀膜衣錠等各種劑型,每個人習慣的食用方式不同,可以從中選擇適合自己的吃法,讓自己持之以恆地服用。

其中顆粒狀的卵磷脂,有別於一般藥物狀的保健食品,它是從大豆中萃取出的顆粒狀營養食品,能廣泛運用在一般料理之中,也可以搭配優格或牛乳食用。

高劑量的卵磷脂,能減少一日服用次數

每一款卵磷脂保健食品的劑量不同,效果也會有些許差異。低劑量的卵磷脂若無法一次達到需要的營養量,就必須分成多次服用,反而導致食用慾望降低。

因此,在選購時,挑選高劑量的卵磷脂,不僅效果比低劑量來得佳,也能提升服用慾望,讓保養效果能一直持續下去。

配合其他營養素,能提升卵磷脂吸收效果

有些卵磷脂的保健食品中,除了主要的卵磷脂成分之外,還添加多種能提升卵磷脂吸收力、或使卵磷脂效果加倍的營養素,例如DHAGABA等,不僅能補充體內缺乏的營養,還能兼具顧腦效果,在選購的時候,可以依照自己的需求多比較看看。

含有豐富DHA的魚油,你知道它除了補腦以外,還有什麼功效嗎?推薦你看這篇:魚油的好處多多,你知道魚油的功效嗎?補腦增強記憶力、還能保健視力哦!

10款人氣卵磷脂推薦

想知道有哪些讓網友們愛不釋手的卵磷脂嗎?話不多說,趕快看下去吧!

【SENTOSA三多】大豆卵磷脂

價格

250元

容量

300G

劑型

顆粒狀

產品介紹

這款卵磷脂選用100%美國大豆萃取物,優點是價格便宜,而且顆粒狀的產品有沖泡、搭配牛奶或加在料理中等多種吃法,對於不習慣吃膠囊的人來說,是個好選擇,並且它的劑量可以依照個人需求調整,適合各個年齡層的人。

【MAMAWELL美孕佳】極品卵磷脂

價格

880元

容量

120G

劑型

粉末狀

產品介紹

這款網友們大力推薦的卵磷脂採用小包裝設計,單包的卵磷脂含量足足有2400mg之多,除了使用德國卵磷脂之外,還配合珍珠粉、日本燕窩、銀耳多醣等多種美容保養成分,小小一包就能一次補足各種營養。重點是,粉質極細、好溶解,吃起來還有甜甜的草莓味,就像在喝果汁一樣呢!

【Nature Made萊萃美】大豆卵磷脂

價格

655元

容量

280G

劑型

膠囊狀

產品介紹

Nature Made萊萃美是大家耳熟能詳的美國維他命品牌,這款卵磷脂將含量315mg的大豆卵磷脂濃縮成一顆小小的膠囊,其中的磷脂醯膽鹼就含有144mg,能有效幫助腦細胞活性化,提升記憶力和預防阿茲海默症。由於單顆卵磷脂含量不會太高,特別推薦給日常保養使用。

【MAMACARE孕哺兒Ⓡ】卵磷脂燕窩多機能細末

價格

1500元

容量

240G

劑型

粉末狀

產品介紹

此款也是在各大論壇中廣受好評的卵磷脂,它添加了珍貴的金絲燕窩,能幫助肌膚修護,並且補足皮膚所需要的水分,達到養顏美容的效果。單包2400mg的高卵磷脂含量,還配合初乳蛋白、磷脂質絲氨酸PS等營養素,而且不需搭配水就能直接食用,讓你隨時隨地都能補充卵磷脂。

【GNC健安喜】三效卵磷脂膠囊食品

價格

1290元

容量

162G

劑型

膠囊狀

產品介紹

這款卵磷脂從天然的大豆中萃取,雖然它的卵磷脂含量不是最高,但它的磷脂醯膽鹼有420mg,是推薦中的10款之最。一般人每天僅需要服用1~2顆,就能達到調節身體機能、護肝、預防動脈硬化的效果,並且高磷脂醯膽鹼可以刺激腦細胞生成,提升腦力,長期攝取能使身體越吃越健康。

【MDPAPA】卵磷脂/益生菌風味

價格

1280元

容量

240G

劑型

顆粒粉末狀

產品介紹

這款卵磷脂嚴選德國非基因改造的大豆,最大的優點是配合10種益生菌菌種,能建立腸道健康,幫助營養吸收,並且降低血液中膽固醇含量,有效預防心血管疾病。裡面含有的葉酸可以提供胚胎神經細胞發育所需的營養,豐富的膳食纖維以及維生素c還能達到減肥和美容效果,不論是孕期食用或日常保養,都相當推薦喔!

【亞尼活力MAMA】活力媽媽卵磷脂膠囊食品

價格

998元

容量

160G

劑型

膠囊狀

產品介紹

媽媽們在孕期服用的食品都會特別小心,而這款卵磷脂有榮獲SNQ國家品質認證,替你嚴格把關,而且此款卵磷脂內不含農藥、塑化劑等化學成分,並且全部都採用衛生的獨立包裝,讓所有人都能吃得安心又健康。單顆卵磷脂內含1200mg,只需要一顆,就能補足成人一天所需要的營養素。

【DHC】卵磷脂

價格

220元

容量

37G

劑型

膠囊狀

產品介紹

來自日本的DHC主要針對生活忙碌的族群所推出的卵磷脂,單顆含量約250mg,雖然劑量不算太高,但對一般人來說,一日3~4顆同樣能達到保健效果,並且價格便宜,還能依照自己的身體狀況去調整食用劑量,可以有效降低中性脂肪、膽固醇等心血管疾病的發生機率。

【BHK’s無瑕机力】孕媽咪卵磷脂 軟膠囊

價格

490元

容量

36G

劑型

膠囊狀

產品介紹

此款卵磷脂含有60%以上的磷脂質,不僅能幫助女性調節身體機能、哺乳順暢,還能讓寶寶的腦細胞發育充實,而且它的卵磷脂膠囊體積小,對於害怕吞食大粒膠囊的人來說,也容易食用。

【NOW健而婷】卵磷脂

價格

770元

容量

170G

劑型

膠囊狀

產品介紹

美國保健食品大廠的NOW健而婷所推出的卵磷脂,添加非基因改造的大豆,最大的特色是1顆等於3瓶豆漿的豐富卵磷脂含量,並且不含膽固醇、防腐劑等,讓身體快速吸收精華也不容易形成負擔!優惠的價格再加上1200mg的高卵磷脂含量,CP值相當高。

卵磷脂的建議吃法

前面有提過卵磷脂各個年齡層皆能食用,但根據年齡和身體狀況不同,所需要的攝取量也會有所差異,因此補充卵磷脂的時候,可依照自己的狀況作用量的調整。

成人一天需攝取的卵磷脂約1200mg;而針對發育中的孩童,由於卵磷脂屬於輔助的保健食品,只需服用成人的一半即可;孕婦則分為產前和產後,產前保養的話,建議一天食用1200~2400mg,產後若有哺乳、通奶或退奶需求,則推薦至少吃到3600~4800mg的卵磷脂,效果較佳。

另外,卵磷脂一日攝取量不宜超過30g,食用過量反而會對腸胃造成負擔,若是本身有在服用其他藥物或有其他疑慮,建議先諮詢專業醫師、藥師後再食用。

結尾

本文介紹了卵磷脂的選購方法,以及推薦10款人氣卵磷脂,希望能幫助到正在煩惱如何選購的你。此外,每個人適合的品牌和劑量都不同,比起挑品牌,找到符合自己的款式,才是讓卵磷脂發揮最大效益的重要原則喔!