「我在ptt上爬了很多文,好多網友都推薦檸檬酸鈣!我是不是也該來補個鈣?」
「檸檬酸鈣真的可以有效補鈣嗎?我不想花了錢卻沒有效,拒當冤大頭!」

你也是抱持著類似疑問而苦惱不已嗎?

以前朋友也是推薦小編要補充檸檬酸鈣,不過小編天生好奇心旺盛,不親自徹底瞭解是不會善罷干休的!!
經過一番調查,發現了比檸檬酸鈣更厲害的成分啦~

也不是要說檸檬酸鈣很差,而是既然發現了更棒的,檸檬酸鈣就顯得略遜一籌而已。

小編的葫蘆裡到底在賣什麼藥呢?
那就廢話不囉嗦,趕快開始今天的主題~先從檸檬酸鈣介紹起!

檸檬酸鈣是什麼?

檸檬酸鈣是從檸檬酸中分離,與碳酸鈣等成分結合而成的一種鈣。

為什麼大家都推薦檸檬酸鈣?


好多市面上的廣告都大推檸檬酸鈣的鈣片,原因到底在哪裡?
跟著小編一起來看看吧!

常見的鈣保健食品成分

  • 碳酸鈣
  • 檸檬酸鈣

鈣的保健食品主要可以分成碳酸鈣與檸檬酸鈣兩種。碳酸鈣最常見,價格也較便宜。人體主要是依靠胃酸來吸收碳酸鈣,需要跟食物一起攝取,才能夠有效吸收。

而檸檬酸鈣就不用顧忌這些,無論空腹還是飯後皆可食用,並且對於罹患腸胃疾病的患者或是有腸胃吸收障礙的人,也是很有效。
而除了這兩種鈣分類之外,還有乳酸鈣、磷酸鈣等等。

關於各種鈣的鈣含量以及吸收率,可見下表。

鈣含量百分比(%

吸收率(%

碳酸鈣

40% 27%

檸檬酸鈣

21% 35%

磷酸鈣

39%

25%

乳酸鈣 13%

29%

葡萄糖鈣 9%

27%

鈣的吸收率會因為一次攝取的鈣總量而有所不同;總量越多,吸收率越低。
根據衛生福利部國人膳食營養素參考攝取量,成人所需的一日鈣質建議量為1000mg

而好市多(costco)賣場販賣的威德(weider)檸檬酸鈣,每包含量高達1500mg,成人的建議攝取量是1~3包。
但是,攝取過量的鈣,不僅吸收效率不高,還有可能會增加腎臟的負擔。

500mg以下是吸收最有效率的攝取量。
比如說:如果你一天需要補充1000mg的鈣保健食品,那你可以拆成兩次服用,一天攝取兩次500mg就沒有問題了。

不過,碳酸鈣比起檸檬酸鈣,更容易發生消化器官方面的副作用(脹氣、便祕等 )。總的來說,檸檬酸鈣雖然鈣含量比較低,但是容易被人體吸收,有腸胃問題的人也能安心食用。

檸檬酸鈣的副作用是…?


前面也有提過了,利用保健食品補充過多的鈣,會對腎臟帶來不好的影響。除此之外還有哪些副作用呢?

補充過量很危險

2013年美國花費12年,針對39萬人做了研究「1日攝取1000mg以上的鈣質營養品的男性,罹患心臟血管疾病的死亡率增加兩成」。

耗費19年調查瑞典女性6萬人的研究則顯示,「1日攝取1400mg以上的人,死亡率為增加5成」。

然而不管是哪項研究,只利用食物來攝取鈣質的人,死亡率都極低。

吃鈣會腎結石??

常聽說補充鈣會有造成腎結石的可能,不過答案是錯的!!

因為大家都誤會了,形成腎結石的來源通常是草酸鈣,所以大部分的人都會覺得只要少吃含有草酸或是鈣的食物就不會有腎結石。

但解決之道並不是少吃那些食物哦,而是要多喝水、少喝碳酸飲料才是預防腎結石的適當方法喔~

關於鈣的其他副作用,可以參考這一篇哦。
真的假的?!吃太多鈣片會造成腎結石?!還會引起副作用?!

有一種鈣比檸檬酸鈣更厲害!

賣了這麼久的關子終於要揭曉了。

你有沒有聽過蛋殼鈣?

蛋殼鈣(來自蛋殼的碳酸鈣,碳酸鈣是雞蛋殼的主要成分,約佔整個蛋殼重量的91%~95%),蛋殼鈣最大的特色即是好吸收。

而且連家中煮飯時用剩的蛋殼也能拿來利用,是不是很省、CP值又高呢~?

想要了解更多關於補充蛋殼鈣的資訊,你可以閱讀這篇文章:
蛋殼鈣補鈣最方便!教你如何攝取蛋殼鈣!!

結論

看完本篇文章,你覺得怎麼樣?

來回顧今天的重點~

  • 檸檬酸鈣不受胃酸影響,無論何時都能攝取
  • 檸檬酸鈣的身體吸收率高
  • 比起檸檬酸鈣,蛋殼鈣的鈣含量、吸收率都更高


希望這篇文章對你有幫助,祝福你補鈣順利~
那我們下次再見囉!