想要顧關節,就要多多攝取葡萄糖胺。但是,要如何攝取葡萄糖胺呢?
有什麼食物是富含葡萄糖胺的嗎?
除了葡萄糖胺之外,又有哪些食物可以顧關節呢?

大家好~我是最關心全家人關節的小編!因為小編非常喜歡出門運動,所以一直很注重身邊親朋好友的健康,尤其是關節的部分,年紀大了不常運動就會導致關節退化。那麼說到顧關節,當然就非葡萄糖胺莫屬囉。
因此小編今天要來跟各位分享的是,如何從天然食物中攝取足夠的葡萄糖胺,讓你透過日常生活的飲食,也能顧關節哦!

何謂葡萄糖胺

首先問大家一個問題:「你知道葡萄糖胺是什麼嗎?」
在補充葡萄糖胺之前,我們首先必須知道,葡萄糖胺究竟是什麼東西,以及它從何而來。
因此接下來就跟著小編一起認識葡萄糖胺吧。

葡萄糖胺是什麼?


葡萄糖胺真正的名字是胺基葡萄糖,是葡萄糖的羥基被胺基取代所產生的一種化合物。基本上保健食品中所含的葡萄糖胺都是由甲殼類的外殼、蕈類或細菌發酵而來的。主要有下面三種型態:

  1. 硫酸鹽葡萄糖胺
  2. 鹽酸鹽葡萄糖胺
  3. N-乙醯葡萄糖胺

實驗證實,上述三種葡萄糖胺的型態中,除了「硫酸鹽」形式的葡萄糖胺可能比較有作用之外,另外兩種目前都是作為「食品」來管理。

葡萄糖胺除了顧關節,還有其他功效嗎?


「網路上常說,葡萄糖胺可以治療退化性關節炎,是真的嗎?」
「那除了顧關節,還具有其他功效嗎?」
如果你有類似於上述的問題,那麼繼續往下看就對了!
讓小編來告訴你,葡萄糖胺具有的各種功效,千萬不要錯過囉!

有益於改善膝骨關節炎


根據預估,到了西元2020年時,骨關節炎將會是導致殘疾的主要原因之一
骨關節炎也是年長者最常見的慢性關節疾病,且骨關節炎的盛行率約為45%(男性約為40%,女性則為47%),而肥胖者的機率則是60.5%。
它好發於膝關節,會導致關節發炎僵硬,並嚴重影響行動能力,造成極大的社會負擔。

而研究顯示,接受口服葡萄糖胺的治療超過6個月,便能有效改善關節功能,並具有抗發炎的功效。

影響人體健康

長期攝取葡萄糖胺以及軟骨素對人體的健康具有好處,不僅有利於關節,也能夠維持人體的正常運作,是你健康的好幫手!

如何攝取足量的葡萄糖胺?

除了保健食品外,有什麼天然的食物中也含有葡萄糖胺嗎?
當然有囉!就讓小編介紹一下,富含葡萄糖胺的食物有哪些吧。

含有葡萄糖胺的食物


如:甲殼類雞翅山藥木耳海藻海帶軟骨等

上述食物中,都含有葡萄糖胺,但是要記得適量切勿過量攝取。
醫生建議90公斤以下的人每天可以攝取1500毫克的葡萄糖胺,而90公斤以上則建議攝取到2000毫克較有效。

為了舒緩關節炎,補充適量的葡萄糖胺當然是再好不過了,但是平日對於關節的照顧,當然也不能鬆懈。為了隨時顧好關節,除了葡萄糖胺之外,還有什麼東西也具有益於關節的功效嗎?

顧關節,除了葡萄糖胺還有....

能夠保護關節的營養成分,除了葡萄糖胺之外,還有軟骨素、膠原蛋白、玻尿酸、鈣質、維生素D、維生素C、維生素A、維生素E、類黃酮、類胡蘿蔔素、硒及有機硫化物,都是有益於關節的成分。
接下來將逐一介紹,富含顧關節效果的各種食物囉。

軟骨素


如海參、軟骨、雞爪、滑菇、秋葵、納豆、魚翅等。

膠原蛋白


如鮭魚、比目魚、海參、蠑螺、豬腳、牛筋、雞翅等。

玻尿酸


如豬腳、海藻、魚翅、軟骨、魚眼睛等。

鈣質


如蝦米、乳製品、海藻類、羊栖菜、肝蘿蔔絲、豆腐、牛奶、豆干、黑芝麻等。
也可以參考連結文章:牛奶還是芝麻?哪些食物補充鈣質最有效? 教你不花大錢也可以輕鬆補鈣的好辦法~~

維生素A


如肝臟、紅蘿蔔、青花菜、羽衣甘藍、牛油、菠菜、南瓜、哈密瓜、藍莓、開心果等。

維生素C


如奇異果、草莓、菠菜、葡萄柚、柳橙、芥藍、青椒等。

維生素D


如雞蛋、牛奶、肝臟、胡蘿蔔、菠菜、番茄、香菇、黃麻菜等。

維生素E


如腰果、花生、葵花子、杏仁等。

類黃酮


如櫻桃、李子、木瓜、九層塔、甜椒、柑橘類等。

類胡蘿蔔素


如木瓜、芒果、菠菜、南瓜等。


如龍蝦、大蒜、洋蔥、全穀類等。

有機硫化物


如花椰菜、芥藍菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、蛋黃等。

想要顧好關節,不只是葡萄糖胺,還有多種營養可以補充,互相搭配可以產生更好的效果,但是要注意不要食用過量,以免導致身體不適。

除了透過天然食物,保健食品也是一種好選擇,可以參考連結文章:葡萄糖胺補充你的軟骨基質!10大葡萄糖胺推薦!
文中有小編精選的10款葡萄糖胺保健食品,供各位做參考哦~除了飲食,當然也可以透過運動來強化關節,多吃多動才能夠打造健康的身體哦!

總結

本文介紹了各種內含葡萄糖胺的食物,以及有益於關節的各類食材,希望能夠幫助各位,補充足夠的營養以維持關節健康。
有任何身體不適,記得尋求專業醫師的協助,才能得到真正有效的治療哦!

最後,提供葡萄糖胺的相關文章:葡萄糖胺是什麼? 治療關節炎有奇效?供各位做參考,感謝你看完本文,祝各位的親友都能身體健康,那我們下次再見囉~