我們每天接觸到的毒素比你想像的還多，雖然身體對毒素有一定的抗性，但是作息不正常、不健康的飲食等原因都會影響排毒的功能與效率，導致體內的毒素越積越多，最後引種毛病。
那麼到底什麼時候需要排毒？
怎麼排？
那些食物或保健食品可以幫忙排毒呢？
如果你一天到晚小病大病纏身，那你千萬不要錯過這篇文章。謹記三階段排毒法，讓你輕鬆找回健康的每一天。

排毒是排什麼毒？


所謂的排毒，就是將體內不需要的物質排出體外，而這些毒素大致可以分為「內毒」以及「外毒」這兩種類型。內毒顧名思義，就是指人體新陳代謝必然產生的廢棄物。例如：死亡的細胞、二氧化碳、蛋白質與脂肪代謝後的無用產物、膽固醇、自由基等等，這些都是維持生理機能必然會產生的廢物。而所謂的外毒，與內毒相反，意指外在環境中的毒素，例如：汽機車排放的廢氣、二氧化碳、病毒、灰塵、食品添加物等。

為什麼要排毒？


我們人體主要透過肝臟、腎臟、肺臟、皮膚以及腸道這五大器官進行排毒，但是以下這些行為，卻會影響人體的排毒機制：

  • 重口味的飲食習慣
  • 暴飲暴食
  • 飲食不均衡
  • 有抽菸、喝酒等不良嗜好
  • 過量攝取咖啡因
  • 進出空氣汙染嚴重的地方
  • 水分攝取量不足
  • 不愛運動，很少流汗
  • 長期累積心理壓力

這些行為不僅會影響人體的排毒，甚至可能造成免疫力低下、呼吸器官病變、消化不良等不良影響。相對地，適當地排毒則能夠減輕肝臟、腎臟、肺臟、皮膚與腸道的負擔，對健康好處多多！

三階段排毒法讓你找回健康新生活

排毒的重點有3個：

  1. 減少毒素的吸收
  2. 強化解毒能力
  3. 促進毒素排出

因為生命活動需要的能量都要從食物中獲得，毒素也多半是隨著食物進入身體，因此飲食改善會是排毒的關鍵。緊接著就讓我們一起來看看，三階段排毒法到底是如何排出體內毒素的吧！

排毒階段一：減少吸收的毒素


想維持體內環保，第一步是不再吸收毒素，以下這些事物應該減少接觸。

  • 生飲自來水
  • 空氣中的懸浮微粒
  • 生鮮食品殘留的農藥
  • 調理加工時產生的有害物質
  • 塑膠製品裝加熱過的食物
  • 海鮮易藏重金屬的頭部與內臟
  • 燒烤食品的致癌物質
  • 塑料製品的內分泌干擾素

日常生活中吃的、喝的、用的、聞的東西都有或多或少的毒素進入身體，毒素侵入的途徑實在太多，不可能完全防範，但還是有可以避免的地方。其中「食物」是有害物質最大的來源，所以想要避免攝取過量毒素，首先就要重視飲食的健康。

外食要找到主打養生、無毒的店不容易，有的話價格也都偏貴，一般來說能做到營養均衡就很不錯了。而自助餐店雖然能選菜色，但有些會為了煮得好吃而放過多的油鹽。如果趕時間要在便利商店解決一餐的話，可以考慮選擇生菜沙拉和水果，幫助攝取綠色蔬菜與水果中的養分。倘若是自己煮飯的話，除了要注重食材來源，像是產地、是否有機、有無加工、有無添加防腐劑等等，還要留意清洗與調理方式，推薦以蒸、燙、清炒、涼拌等少油的烹調方式調理，並注意營養均衡。

排毒階段二：強化解毒能力


不論毒素是透過何種方式進人體內，亦或是何時在體內生成，這些毒素都不一定能即時排出體外，長期累積下來就會越來越難代謝。這時候若能攝取一些益於肝臟的營養素，就能提升肝功能，同時加強解毒能力。以下介紹3個有助於提升肝功能的方法以供參考：

補充礦物質、抗氧化物、蛋白質

肝臟在解毒的過程中要利用酵素促進反應，而這個反應的過程中，會需要維生素A、B、C、E、鈣、鐵、銅、錫、錳等物質作為輔酶，協助中和毒素。中和毒素後，緊接著會產生大量的自由基，而清除自由基就需要能抗氧化的物質。而在這一連串的過程中，肝臟免不了因為毒素而受損，因此便需要透過蛋白質來修補細胞。

因此建議可以多吃具有抗氧化功效的食材，或是花青素、兒茶素等植化素。蔬菜的話推薦可以多吃菠菜、芹菜、花椰菜、薑、蒜；水果推薦柑橘類與莓果類，這些食材都含有豐富的抗氧化物、維生素與礦物質，對於補肝、解毒都具有極佳的效果。

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避免飲酒過量

酒精的代謝也是肝臟的工作之一，在將酒精轉換成乙醛的時候，肝臟會暫緩解其他毒素或藥物，這也是為什麼醫生常說「酒後忌吃藥」。那麼具體來說，到底喝多少酒算過量呢？建議成年男性每天不能喝超過30公克，女性則應限制在15公克以內，大約是一罐啤酒的含量。如果是喝酒精濃度更高的水果酒或白蘭地，則最多一杯就是極限，建議淺嚐即止。

留意身體指數（BMI）

身體指數（BMI）能反應出人體的脂肪量，肝臟不僅要解毒、解酒精，還要負責代謝脂肪成膽固醇。若BMI大於25有高血脂風險，可能引起非酒精性脂肪肝，這時候肝臟會被大量的脂肪佔據，最終導向肝硬化。因此為了盡量減輕肝臟的負擔，請嚴格控管BMI，同時也能幫助你擁有更良好的體態。

排毒階段三：促進毒素排出


人體會藉由排便、排尿、流汗等行為將不需要的物質送出體外，因此第三階段的排毒重點就在於改善腸胃和水分代謝。

喝水少量多次

水是排毒的重要媒介，多喝水不僅可以促進新陳代謝，同時也有助於維持生理功能正常，所以沒事多喝水可以說是排毒的基本功。建議每天至少要喝滿2000c.c.的開水，並採少量多次飲用。建議想到的時候就喝一口水，並少量多次地飲用，睡前可以少喝一點讓腎臟休息，同時也能避免半夜跑廁所。另外，喝水時不宜飲用過熱或過冰的開水，以接近人體體溫的溫水為佳。一次也不要喝超過200c.c.的水，喝太多會大幅度改變體內電解質，且從吸收到排出之間時間很短，反而對細胞排毒幫助不大。喝水時可以謹記以下3個黃金時段，並少量多次地飲用，就能有助於提升排毒功效哦！

  • 早上起床時空腹喝一杯水，可以快速補充一整夜缺少的水分
  • 飯前半小時喝一大口水，為進食做鋪墊，幫助消化並壓制食欲
  • 運動前、中、後小口喝水，預先增加體內含水量，促進血液循環和排汗

有氧運動

有氧運動通常是指強度低、有穩定節奏、持續時間較長的運動項目，像是慢跑、游泳、瑜珈、舞蹈、跳繩等等。進行有氧運動時，心跳會逐漸加速，並促進血液循環，同時活化汗腺，最後藉由汗液將毒素排出體外。除此之外，有氧運動還具有強化心肺功能、消耗脂肪、改善精神方面的好處，建議每天進行10～20分鐘的有氧運動，或是每周三次運動半小時，都能減少不少隱患。

泡澡或半身浴

除了運動之外，泡熱水澡或是桑拿，也能替皮膚加溫，進而促進排毒的功效。不過泡澡時的水溫不宜過高，大約40℃左右即可，每次約20～30分鐘，如果覺得頭暈也可以提早起來。

改善不良的飲食習慣

前面也有提到，飲食是毒素入侵人體的主要途徑，除了少吃帶有毒素的食材之外，也能夠多吃有助於排毒的食材。例如多吃綠色蔬果、少吃糖份、鹽分與油脂，或是遵從「8小時原則」，將三餐的時間控制在8個小時內（例如8：00早餐、12：00午餐、16點晚餐），讓腸胃獲得充分的休息。

適時地放鬆身心、排解壓力，排除精神上的毒素

壓力、睡眠不足、心理狀況不好等因素都會影響內分泌系統，甚至打亂全身的新陳代謝，因此排毒也不能忽略心靈健康的重要性。睡眠是身體重要的休息和恢復手段，除此之外，還可以做些有益身心的活動，例如：冥想靜坐、瑜珈、按摩、閱讀、插花等，或是進行一些野外活動，呼吸新鮮空氣也有助於肺臟的排毒，同時也有助於放鬆身心靈、讓心情煥然一新。

總結

當體內累積過多的毒素，不只會造成便秘或長痘痘，同時也是慢性地在損害自己的身體。排毒的重點在於減少吸收毒素，還有誘發本身就有的排毒機制，透過回歸健康的生活方式，就能走回無毒的健康人生。