我們每天接觸到的毒素可能比你想像的還多,身體處理這些有害物質的功能就是排毒。
身體雖然對毒素有一定的抗性,可是由於不正常的作息、不健康的飲食等原因,承受的毒素量太多,或是排毒能力不如以往,都會導致毒素在體內越積越多,然後連鎖引起各種毛病。
什麼時候需要排毒?
有哪些方法能有效排毒,將不需要的物質排出,恢復體內的環保呢?

需要排毒嗎?


請先看下列容易積存毒素的行為,你中了幾項?

  • 外食族,常吃即溶、方便飲食
  • 經常吃油炸、高甜與精緻食物
  • 暴飲暴食
  • 蔬菜和水果類的纖維質食物攝取過少
  • 習慣抽菸、喝酒、喝咖啡
  • 進出空氣汙染嚴重的地方
  • 不常喝白開水
  • 不愛運動,很少流汗
  • 便祕、脹氣、下痢頻繁
  • 口臭、放臭屁
  • 痘痘、粉刺狂冒
  • 心理壓力大,易煩躁
  • 關節疼痛
  • 免疫力低落,大小感冒症狀不斷

三階段排毒法

因為生命活動需要的能量都要從食物中獲得,毒素也多半是隨著食物進入身體,因此飲食改善會是排毒的關鍵。緊接著就讓小冰來介紹「三階段排毒法」,替你排除體內多餘的毒素,找回健康新生活!

排毒階段一:減少吸收的毒素


想維持體內環保,第一步是不再吸收毒素,以下這些事物應該減少接觸。

  • 生飲自來水
  • 空氣中的懸浮微粒
  • 生鮮食品殘留的農藥
  • 調理加工時產生的有害物質
  • 塑膠製品裝加熱過的食物
  • 海鮮易藏重金屬的頭部與內臟
  • 燒烤食品的致癌物質
  • 塑料製品的內分泌干擾素

日常生活中吃的、喝的、用的、聞的東西都有或多或少的毒素進入身體,毒素侵入的途徑實在太多,不可能完全防範,但只要在身體可負荷的程度內,就不會有明顯害處。其中「食物」是有害物質最大的來源,想要減少飲食攝取太多毒素,就要重視飲食的健康。

外食要找到主打養生、無毒的店不容易,有的話價格也都偏貴。一般來說能做到營養均衡就很不錯了,自助餐店能選菜色較有彈性,但有些會為了煮得好吃,會放很多油鹽;趕時間要在便利商店解決一餐,一定要考慮生菜沙拉和水果。自己煮恐怕是最好的選擇,要注重食材來源,像是產地、有機、天然、無加工、無防腐劑,和正確的清洗與調理方式,少油的蒸、燙、清炒、涼拌,並且按照每日的建議營養攝取六大類食物。

排毒階段二:強化解毒能力


飲食與呼吸將毒吃進體內,包括代謝產生的廢物,這些體內不需要的物質不一定能即時排出體外,要是脂溶性的毒素累積在內臟脂肪中,會更難代謝掉,身體還需要多設一層保護,也就是解毒器官──肝臟

肝臟能把高毒性的化合物或重金屬代謝成沒那麼毒的物質,或是減少藥物或酒精對人體的衝擊,因此若想排毒,還要補充肝臟需要的營養,強化解毒能力。

補充礦物質、抗氧化物、蛋白質

肝臟在解毒的過程中要利用酵素促進反應,反應過程中會需要輔酶維生素A、B、C、E、鈣、鐵、銅、錫、錳等物質;中和毒素後,會產生大量的自由基,清除自由基需要能抗氧化的物質;最後則是肝臟免不了因為毒素而受損,需要蛋白質來修補細胞。應對方法是多吃抗氧化食材,尤其是蔬果,有花青素、兒茶素、葉綠素等植化素,也富含維生素B、C。蔬菜推薦菠菜、芹菜、花椰菜和薑、蒜;水果推薦柑橘、莓果類,是抗氧化物、維生素、礦物質都很豐富的營養寶庫。

少喝酒

酒精的代謝也是肝臟的工作之一,在將酒精轉換成乙醛的時候,肝臟會暫緩解其他毒素或藥物,所以酒後忌吃藥。喝酒不傷身的限度,成年男性每天不能喝超過30公克,女性則限制在15公克。15公克的酒精,大約是一罐啤酒的含量;若喝酒精濃度更高的水果酒或白蘭地,一杯或半杯就到上限。

身體指數不超標

身體指數(BMI)能反應出人體的脂肪量,肝臟不僅要解毒、解酒精,還要負責代謝脂肪成膽固醇。BMI大於25有高血脂風險,可能引起非酒精性脂肪肝,肝臟會被脂肪佔據,最終導向肝硬化。

排毒階段三:促進毒素排出


人體藉由排便、尿、汗,將不需要的物質送出體外,改善腸胃和水分代謝是關鍵。

喝水少量多次

水是排毒的重要媒介,也可以促進新陳代謝,維持生理功能正常,所以沒事多喝水可說是排毒基本功。接近體溫的溫水,建議每天喝滿2000c.c.。少量多次,是說隨時想到就喝口水,白天頻繁些,睡前少喝點讓腎臟休息。不要等到感覺渴的時候才喝,因為渴就代表身體已經缺水了;且一次最不要喝水超過200 c.c.,喝太多會大幅度改變體內電解質,且從吸收到排出之間時間很短,對細胞排毒幫助不大。

除了保持少量多次喝水的習慣,在重要的時間點喝水,能有效幫助排毒:

  • 早上起床喝一杯水,早晨空腹可以快速補充一整夜缺少的水分
  • 飯前半小時喝一大口水,為進食做鋪墊,幫助消化並壓制食欲
  • 運動前中後小口喝水,預先增加體內含水量,促進血液循環和排汗

有氧運動

有氧運動是通常是指強度低、有穩定節奏、持續時間較長的運動項目,像是慢跑、游泳、瑜珈、舞蹈、跳繩等等。有氧運動流的汗,能促進排毒,因為心跳加速而改善血液循環,進而活化汗腺,將毒素隨汗液排出;此外,泡熱水澡或進桑拿,替皮膚加溫也有幫助皮膚排毒的功效。有氧運動還有強化心肺功能、消耗脂肪、改善精神方面的好處。可以的話,每天規律運動至少10~20分鐘,或每周三次運動半小時,都能減少完全不運動的人的健康隱患。

腸道排毒

許多人認為腸道排的毒佔全體的70%以上,而飲食也是毒素侵入的主要途徑,因此改善腸道排毒的成果最明顯,方法也很多。嫌一板一眼的一周飲食計畫太僵硬,你可以遵循以下的5個原則來進行排毒。

8小時原則

一天吃三餐,從早餐到晚餐限制在8個小時內。比如早上8點早餐,中午12點午餐,下午4點以前就要吃完晚餐,其他時間就可以讓胃休息。

多吃蔬菜

排毒計畫大多吃得不多,會餓很正常,比起忍受空腹,不如改以熱量低、纖維素、礦物質豐富的新鮮蔬菜來填飽肚子。水果因為含糖量高,不能無限制的吃。

以天然食物為主

人為處理越少,能看出原樣的食物越好。

少油、少鹽、少糖

過多的調味會加重代謝的負擔,也會影響到排毒。若是無味不歡,可以用辣椒、薑、蒜、蜂蜜等風味強烈的天然食物調味止渴。

停止菸、酒、咖啡因、安眠藥

這些物質本體都是藥與毒的一體兩面,等於主動增加身體負擔,至少在認真的排毒期間能戒就戒。

精神上的排毒

壓力、睡眠不足,心理狀況不好會影響內分泌系統、打亂全身的新陳代謝,排毒也不能忽略心靈健康的重要性。睡眠是身體重要的休息和回復手段,要確保每天有充足的睡眠品質。除此之外,還可以做些有益身心的活動,冥想靜坐、瑜珈、按摩;或是自己喜歡的事讓心情變好,聽音樂、運動、閱讀、插花,或是野外活動如登山、釣魚、露營,呼吸新鮮空氣,還有幫助肺臟排毒的好處。有時光是心情煥然一新,看事物的角度一轉,人類天生的生理機制就能把積毒帶來的奇怪毛病解決掉。

結論

毒素不只造成便秘或長痘痘,也是長時間持續的在損傷身體。排毒的重點就是減少毒素感染,還有誘發本身就有的排毒機制。透過回歸健康的生活方式,就能走回無毒的人生。