現代人為了預防骨質疏鬆,都已經了解到要補充鈣質,而最普遍的做法就是從市面上買現成的鈣片來吃。但你是否聽過老人家為了要改善骨質疏鬆的問題每天吃鈣片,吃到後來骨頭都還來不及健壯起來,腎臟卻出了問題?
吃太多的鈣片真的會造成腎結石嗎?
腎結石又是怎麼形成的呢?

本篇文章將帶你了解腎結石與鈣的關係,以及過度攝取鈣片可能造成的副作用,並告訴你正確的鈣質攝取量。

腎結石是什麼?


首先,我們先來認識一下所謂的腎結石是什麼吧!

腎結石是指尿液中的礦物質結晶堆積在腎臟裡形成結石。結石的大小可以小至像沙粒般,也有可能大至像高爾夫球般。較小的結石通常會隨著尿液排出,大的結石就有可能會造成輸尿管的堵塞,影響尿液排出,並且引起劇烈的腰痛。

腎結石的種類

而腎結石又依照它的成份,大致可以分成以下幾種類型:

草酸鈣結石:

約佔75%,外表呈現黑色或棕褐色,不易碎,是最常見的結石

磷酸鈣結石:

約佔10~20%,外觀是鹿角形,呈現灰白色、黃色或棕色。主要是因為泌尿道細菌感染,尿液變為鹼性,減少代謝物在尿液中的溶解度,以致結石的機會增加,通常為女性較常發生

尿酸性結石:

約佔5%,主因是尿酸太高所致。

※也有少部份的結石是遺傳疾病所造成

腎結石的症狀

腎結石的患者在結石掉至輸尿管造成輸尿管堵塞之前是沒有任何症狀的。有時候患者完全沒有不適感,只有血尿,甚至血量極少,連肉眼也分辨不出來。但一旦造成堵塞,常見的症狀有:

  • 腰痛
  • 嘔吐
  • 腹股溝疼痛
  • 排尿困難
  • 發燒
  • 畏寒

等等的症狀。

鈣片與腎結石真的有關嗎?


前面我們認識了腎結石是什麼,那罹患腎結石真的與鈣片有關嗎?
別人說不可以吃鈣質含量高的食物,不然會腎結石,但是我有骨質疏鬆的症狀必須補充鈣質,這樣我會不會有腎結石啊?

別怕,雖然腎結石確實與鈣有關聯,但適量地補充鈣不但不會造成腎結石,反而可以預防腎結石!!

事實上,補充鈣片只會增加血液中鈣離子的數量,並不會影響尿液中的鈣離子,所以是不會造成腎結石的

並且鈣在腸道中會結合食物中的草酸、磷酸等造成結石的物質,組成不可被吸收的化合物並隨著糞便一起排出。如此一來就可以降低尿液中排泄草酸、磷酸的濃度,避免尿液因為過飽和而產生沈澱、生成結石。

而腎結石主要是以草酸鈣結石為居多,顧名思義是由「草酸」「鈣質」結合、堆積而產生。因此過多的草酸,才是造成腎結石的兇手!所以服用鈣片時,必須避免與含有草酸的食物一起食用,就可以有效避免草酸鈣的形成。

造成腎結石的原因是?


我們知道了過多的草酸與鈣質結合是造成腎結石的原因,但草酸是什麼呢?對人體有什麼影響?讓我們來認識一下這個造成結石的元兇吧!

草酸是草本植物中常見的物質,它不但會影響鈣、鎂、鉀等礦物質吸收;與鈣結合成草酸鈣,造成結石;還會使體內的酸鹼度失去平衡,因此攝取過多的草酸是對人體有害的!

而草酸其實存在於許多我們常見的食物中,就如下表所示:

高草酸食物
蛋豆魚肉類 豆腐、綠豆、扁豆
五穀根莖類 番薯
蔬菜類 菠菜、芥藍菜、綠芥菜、韭菜、甜菜、萵苣、青椒、芹菜、茄子、秋葵、南瓜、蘿蔔、蘆筍、竹筍、番茄
水果類 葡萄、藍莓、椰子、蘋果、草莓、李子、橘子
飲料 紅茶、可樂、咖啡、啤酒、可可
其他 巧克力、水果蛋糕

因此服用鈣片時應避免與這些食物一起食用,食用時最好隔開2~3個小時,並且避免一次攝取太多喔!另外,雖然草酸會影響鈣質的吸收,但單純因為食物的搭配攝取不當,而造成結石的機率其實非常小,所以只要不是大量食用,是不會造成鈣質大量流失的!

過量攝取鈣質可能產生的副作用


補鈣無妨,但多吃也無益!雖然鈣被列為是國人應補充的十大保健食品之一,但過量地補充對身體是有害而無益的。若每日攝取的鈣超過2000~2500毫克,不僅可能造成腎功能的損害,身體其他部位也會出現不良反應,使得健康狀況亮起紅燈!

初期症狀

  • 腸胃道不適、食慾不佳
    過量的補鈣會造成便秘、腹痛、腹脹、腹瀉等症狀,並且可能會刺激胃黏膜,促使胃酸及胃液大量分泌,引起黏膜充血、腫脹,造成胃黏膜糜爛或潰瘍。

中期症狀

  • 情感及思考產生錯亂
  • 意識不清
  • 昏睡
  • 產生幻覺
  • 肌肉量減少
  • 心律不整

末期症狀

  • 腎功能受損
    腎臟是身體排毒的器官,若服用過多的鈣片,會使腎臟無法負荷高濃度的鈣離子,就會造成腎臟功能受損、腎衰竭。
  • 高鈣血症
    先前提到,吃鈣片所補充的是血液中的鈣,因此若是過量補充鈣片的話,血液中的鈣含量就會過度增加,造成高鈣血症,嚴重的話甚至可能危及性命。
    延伸閱讀:【高血鈣的症狀與原因】高鈣血症是什麼?怎麼治療?
  • 提高心臟損傷風險
    過量攝取鈣質會加速動脈中沉積物形成,導致異位鈣化,最終動脈粥樣硬化,加速心臟病的形成。
  • 影響其他礦物質的吸收
    人體中的營養素含量處於平衡、穩定的狀態時,才有利於吸收。但若是單方面一種營養素的含量過高時,就會影響其他營養素的吸收。經實驗證明,當鈣含量過高時,會明顯抑制人體吸收鋅、鐵、鎂、磷。

鈣片怎麼吃?參考推薦文章:
【鈣片種類與吃法】鈣片何時吃?鈣片有副作用嗎?

總結

簡單地說,只要適當地補充鈣質,並不會造成腎結石,不過若是過量攝取的話,則有可能引發高鈣血症。但只要不是一天吃十幾錠的鈣片這樣誇張地過量補充,基本上都是不會引起什麼不適或是副作用的。

最後小編再次貼心提醒,適量地補充鈣質可以讓你有強健的體格,但記得不要為了想要快速達到效果而大量地攝取鈣片,讓原本健康的身體吃出壞毛病就不好了喔!
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